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건강

바다장어 효능이 좋은 이유

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흔히 바다장어라고 한다면 저렴한 장어라고 인식하기가 쉽다. 값비싼 민물장어와 달리 바다에서 서식하고 생김새는 비슷하지만 영양성분이 민물장어와 바다장어가 많은 차이를 보여줄거라는 생각 때문이다. 하지만 영양성분적으로는 차이는 있어도 바다장어가 가격만큼 민물장어보다 영양분이 풍부하지 못하는 것은 아니다.

영양가가 풍부한 바다장어 효능 9가지

  1. 바다장어에는 오메가3 지방이 풍부하여 혈액순환을 촉진하고 동맥경화를 예방해준다.
  2. 바다장어에는 비타민D, 아연 등 다양한 영양소가 있어 면역력을 강화하는데 도움이된다.
  3. 바다장어에는 인, 칼슘, 미네랄이 풍부하기 때문에 뼈를 강화시켜준다고 알려져있다.
  4. 오메가3 지방은 뇌기능을 활성화 시켜줘서 인지기능, 집중력강화, 기억력상승에 좋다.
  5. 바다장어에는 비타민C,E 셀레늄 성분이 있어 윤기있는 피부와 피부 노화를 막아준다.
  6. 바다장어에는 염증을 가라앉게 해주기 때문에 관절염 같은 통증 완화에 도움이 된다.
  7. 혈압수치를 조절해주기 때문에 고혈압을 예방 할 수가 있으며 심혈관 질환 예방에 좋다.
  8. 단백질이 풍부하여서 근육 회복을 빠르게 도와주며 운동성능을 강화시켜준다.
  9. 바다장어는 신경 안정과 스트레스 해소에 도움이 되어 신체균형을 잡아준다.

바다장어 역시 민물장어처럼 단백질이 풍부하기 때문에 운동을 하거나 학업에 열중 하는 학생들한테 도움이 될수가 있으며 직장인들이나 노인들한테는 훌륭한 보양식이 될수가 있다. 반대로 생각하면 민물 장어보다 저렴한 가격으로 바다장어를 맛볼수가 있으며 충분한 영양소를 섭취할 수 있는 아주 좋은 가성비의 생선이라고 생각하면 된다.

 

민물장어와 달리 희귀하지도 않기 때문에 가격이 저렴한거지 결코 바다장어가 민물장어보다 한참이나 안좋다고 해서 가격이 낮게 책정되는 것이 아니라는 것을 이참에 알아두면 남들은 모르고 안챙기는 영양식을 저렴한 가격에 맛볼수가 있을 것이다.

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