원두커피 효능 알고마시면 더좋은 이유

과거와 다른 점은 이제는 많은 사람들이 커피를 즐겨 마신다는 점이다. 한때는 달달한 커피가 큰 인기를 끌었다면 이제는 커피의 가장 기본인 블랙커피 종류인 아메리카노 또는 원두커피가 큰 인기를 끌고 있다. 아무래도 쓴맛은 어느정도 있기는 하지만 원두마다 고유의 특징이 있기도 하고 신맛이 강조되거나 고소한 맛이 강조되는 취향에 따라서 선호도가 달라지기도 한다.

물론 원두커피는 대부분 자신이 좋아하는 원두를 구매하여 직접 내려먹는 경우가 많은데 신선도나 향적인 부분에서 매리트가 높다. 하지만 원두커피 효능도 있다는 점을 대부분 모른다. 카페인이 무조건 안좋다고 생각하는 경향도 있지만 꼭 그런것이 정답이 아니라는 점을 알아두면 좋을듯 하다.

 

집중력 향상

원두에 함유된 카페인은 뇌를 자극해 각성 상태를 유지하는데 매우 효과적이다. 카페인은 신경전달물질인 도파민과 노르에피네프린의 분비를 촉진 하는 방식으로 빠르게 피로를 풀어주는 효과가 있어 모닝커피로 원두커피를 먹어주면 하루를 활기차게 시작하기 좋다.

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항산화 효과

원두는 폴리페놀 같은 항산화제가 많다고 알려져있다. 항산화제 같은 경우는 체내에서 활성 산소를 제거하여 세포 손상을 막고, 노화를 늦추는 데 효과적이라고 한다. 한 연구에 의하면 하루에 원두커피 한잔을 꾸준히 먹으면 체내 염증을 줄이는데 큰 도움이 된다고 한다.

 

심장건강

원두에는 마그네슘과 칼륨이 함유되어 있어 심혈관질환 예방에 큰 도움이 된다. 칼륨 성분은 혈관을 확장하는 방식으로 혈압을 내려줄수가 있으며 이는 곧 원활한 혈액순환이 된다는 것을 의미한다. 따라서 연구를 통한 결과 적당한 커피를 마시는 경우 뇌졸중과 심장병 예방에도 좋다고 한다.

 

간건강

의외로 원두커피 효능은 간에도 좋다고 한다. 이는 커피에 포함된 클로로겐산과 같은 성분들이 간세포를 보호하고, 간 기능을 향상 시켜주기 때문이라고 한다. 따라서 음주를 자주 하는 경우 도움이 될수는 있으나 너무 많이 마시면 오히려 역효과가 나니 주의가 필요하다.

 

다이어트

다이어트를 할때 원두커피를 추천하는 이유는 신진대사를 촉진하는데 뛰어난 효능을 보여주기 때문이다. 특히 운동 전 커피를 마시면 지방 연소가 촉진되는 효과 때문에 체지방을 빠르게 빼기 좋다. 이는 카페인 성분이 지방 세포를 분해해 에너지로 전환시키는 데 도움을 주기 때문이다.