건강 (160) 썸네일형 리스트형 겨울 제철 과일, 귤 하얀속껍질 효 "귤 까먹을 때, 하얀 실오라기 꼼꼼히 떼시나요?" 따뜻한 전기장판 위에서 귤 까먹는 재미, 겨울의 가장 큰 즐거움이죠. 그런데 귤을 깔 때마다 겉면에 붙어있는 하얀 그물 같은 껍질이 거슬려서 깔끔하게 떼어내고 드시는 분들이 꽤 많으실 거예요. 식감이 질기거나 씁쓸하다는 이유로 버려지던 이 하얀 속껍질, 사실은 과육보다 더 귀한 '혈관 보약'이었다면 믿으시겠나요?겨울철 대표 과일인 귤은 비타민 C의 보고로 알려져 있어 감기 예방에 탁월하죠. 우리는 보통 주황색 과육의 달콤함에 집중하지만, 영양학 전문가들은 입을 모아 "알맹이만 먹는 건 귤의 효능을 반만 섭취하는 것"이라고 말합니다. 우리가 무심코 떼어 버리는 그 하얀 껍질 속에 진짜 핵심 성분이 숨어있기 때문이에요. 이 하얀 속껍질의 정식 명칭은 '귤락.. 흰 쌀죽 vs 현미죽, 혈당 스파이크를 막는 결정적 차이 아플 때 먹는 죽, 당뇨 환자에겐 독이 될까요? 소화가 잘 돼서 아플 때마다 찾게 되는 흰 쌀죽. 하지만 당뇨병이 있다면 숟가락을 들기 전 망설여지실 겁니다. 죽이 혈당을 급격히 올리는 과학적 이유와 혈당 스파이크 걱정 없이 건강하게 죽을 섭취하는 3가지 비법을 알려드립니다.감기에 걸리거나 배탈이 났을 때, 우리는 본능적으로 따뜻하고 부드러운 죽을 찾습니다. 술술 잘 넘어가고 소화기에 부담을 주지 않아 회복식으로 제격이기 때문입니다. 하지만 당뇨병을 앓고 있거나 혈당 관리가 필요한 분들에게 죽은 양날의 검과 같습니다. 소화가 잘 된다는 장점이 혈당 관리에서는 치명적인 단점이 될 수 있기 때문입니다. 식후 혈당이 200~300까지 치솟는 경험을 해보신 분들도 계실 텐데요. 오늘은 죽이 왜 혈당 스파이크의 .. 쪽파 효능 대파보다 칼슘 2배? "파김치 좋아하시나요?" 대파보다 작지만 영양은 더 꽉 찬 '쪽파'의 4가지 효능과 감기 잡는 비결 알싸한 맛으로 입맛을 돋우는 파김치의 주인공, 쪽파. 단순히 대파의 작은 버전이라고 생각하셨나요? 사실 쪽파는 대파와는 또 다른 영양학적 강점을 가진 채소입니다. 특히 으슬으슬한 감기 기운을 몰아내고 뼈를 튼튼하게 하는 데는 대파보다 한 수 위라고 합니다.쪽파는 파와 양파(또는 분구형 양파)의 교잡종으로, 두 채소의 장점을 모두 가지고 있습니다. 대파보다 식감이 부드럽고 매운맛이 은은하여 다양한 요리에 활용되죠. 특히 면역력이 떨어지는 환절기에 쪽파는 천연 감기약이자 피로회복제 역할을 합니다. 우리가 몰랐던 쪽파의 4가지 핵심 효능과 대파와의 결정적인 영양 성분 차이, 그리고 섭취 시 주의사항을 자세히 알.. 사과 1개 영양성분 및 효능 정보 사과는 우리나라 뿐만 아니라 전세계적으로 인기가 높은 과일중 하나이며 가장 대중적으로 알려진 식품이다. 이러한 사과는 하루 한개만 먹어도 의사가 필요 없다는 말이 있을 만큼 사과 영양성분이 매우 훌륭하고 좋은 효능을 가지고 있다고 하는데 오늘은 그 효과를 알아보려고 한다.사과 1개 영양성분중간 크기의 200g 사과 한개 기준으로 칼로리는 약 95정도 되며 탄수화물은 25g 식이섬유는 4g 비타민C, 칼륨, 비타민K, 비타민A, 마그네슘, 철분, 퀘르세틴, 폴리페놀, 플로리진, 에피카테킨 같은 성분들이 풍부하게 함유되어 있다.사과 1개 효능사과 효능은 심장 건강에 큰 도움이 된다. 사과의 수용성 식이섬유는 펙틴이라고 많이 알려져 있는데 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추는데 큰 도움이 되며 항산화제인 폴리페놀 성.. 손가락 찌릿한 느낌을 들게 만드는 질병 4가지 손가락 끝이 찌릿한 느낌이 드는 경우가 있다. 마치 전기가 오는 것처럼 느껴지는데 이는 일시적인 문제일수도 있지만 빈번하게 자주 반복적으로 나타나는 경우도 있다. 이러한 손가락 찌릿한 느낌은 단순 피로나 신경문제 혈액순환 등 여러가지 요인에 의해서 발생될수 있는데 오늘은 이부분에 대해서 알아보자.손목에 통증이 있을 경우 손가락에 찌릿한 느낌이 들수가 있다. 이는 손목 터널 증후군 때문인데 손목에 위치하고 있는 정중신경에 압박이 생기게 되면 손가락끝이 영향을 받기 때문이다.말초신경병증에 의해서도 발생할수 있는데 이는 당뇨병, 비타민 결핍, 알코올 중독 등 다양한 요인에 의해 유발 되는 것으로 알려져 있다. 하지만 대부분 당뇨병에 의해서 발생하는 경우가 많기 때문에 당뇨병 환자 손가락 끝이 찌릿한 느낌이 든.. 슈퍼푸드 흑마늘 효과 및 보관법 흑마늘은 일반 마늘을 일정한 온도와 습도에서 발효시켜 만든 건강 식품으로 알려져 있다. 건강에는 매우 뛰어나지만 비교적 가격이 저렴해서 가성비로도 최고라고 할수 있는 흑마늘 효과는 과연 어떠한 것들이 있는지를 한번 알아보자.면역력 강화흑마늘에 포함된 알리신은 면역 체계를 강화하는데 큰 도움이 된다. 흑마늘 발효 과정에서 알리신은 S-알릴시스테인(SAC)이라는 형태로 전환되는데 체내 흡수율이 상승하여 항염증 효과를 올려주고 세균 및 바이러스의 성장을 억제하는 데 효과를 볼수가 있다. 심혈관 건강흑마늘은 혈압을 낮추고 혈중 콜레스테롤 수치를 조율하는데도 효과가 있다. S-알릴시스테인은 혈관 내벽의 염증을 줄이고 혈액 순환을 촉진하는 방식이 있어 고혈압 예방을 할수가 있으며 나쁜 콜레스테롤 감소에도 좋아 고지.. 푸룬주스 효과 변비에 직빵인 이유 변비에 좋다는 것을 찾다보면 푸룬주스를 만나게 된다. 푸룬주스는 우리나라에서 즐겨 먹는 주스는 아니지만 건자두 프룬을 갈아서 만든 음료로 자연적인 영양성분이 매우 풍부하다고 알려져 있다. 푸룬은 일반 자두와 달리 건조되는 과정에서 특정 성분이 농축되며, 이로 인해 건강에 유익한 화합물이 더욱 강해져 있다고 하니 참고하면 좋을듯 하나.변비개선푸룬주스 효과가 변비에 좋은 이유는 소르비톨 성분 때문인데 천연 당알콜로 삼투압을 통해서 대변을 부드럽게 만들어주는 작용을 하여 변비를 해소해준다. 쉽게 말하면 소르비톨은 물을 장 내로 끌어들여 변의 부피를 증가 시켜서 자연스럽게 배변 활동을 활발하게 만들어주는 것이다. 또한 푸룬주스에는 식이섬유가 수용성 및 불용성 모두다 함유하고 있기 때문에 장운동을 쉽게 촉진 할수.. 다리에 힘이 없어요, 근력저하 원인 생활을 하다가 갑자기 다리에 힘이 없어요라고 하는 경우가 있다. 이처럼 다리에 힘이 빠지는 느낌이 드는 이유는 일시적인 경우도 있지만 때로는 심각한 질병의 신호를 뜻하는 것일수도 있다. 다리의 힘이 약해지는 이유가 신경계, 근육계, 혈관계 등 다양한 원인으로 이루어진 만큼 오늘은 이부분에 대해서 알아보자.신경계 이상말초 신경병증은 말초 신경의 손상으로 인해 발생하는 질환인데 주로 당뇨병, 영양결핍, 알콜중독, 독성물질에 의해서 말초신경 감각 손싱 또는 근육 약화를 동반하여 나타나는 문제로 다리저림, 통증, 다리에 힘이없어요 같은 증상이 나타날수 있다.허리디스크 같은 경우도 척추 신경을 압박하여 허리와 다리 사이에 신경을 건들 경우 다리에 힘이 빠지거나 저림 증상이 나타날수 있는데 이는 주로 한쪽 다리에서.. 이전 1 2 3 4 5 ··· 20 다음
